En patois bourguignon, « charmes » désigne d'anciens champs communs cultivés et retournés en friche. L'expression désigne également des friches recouvertes de bois de charmes. Le minerai de fer contenu dans le sol était jadis expédié à Langres pour y être traité pour la fabrication de couteaux. Ce climat conserve, paraît-il, la plus vieille vigne de la commune plantée en 1881.
Ce Grand Cru est installé sur des affleurements calcaires recouverts de sols peu épais et de couleur rouge. On y retrouve des marnes, du fer et de nombreux cailloux, dont certains sont de bonne taille. Le sous-sol rocheux est très résistant mais bien fissuré, ce qui permet aux racines de la vigne d'y plonger profondément, d'où leur étonnante longévité. Certaines parcelles pouvant atteindre jusqu'à 100 ans.
À table, on le proposera avec un caneton aux épices.
13,5
Guide Bettane + Desseauve 2017 - CHARMES-CHAMBERTIN Grand Cru 2014 • 16/20
Guide Bettane + Desseauve 2016 - CHARMES-CHAMBERTIN Grand Cru 2013 • 17/20
Guide Bettane + Desseauve 2015 - CHARMES-CHAMBERTIN Grand Cru 2012 • 16,5/20
Guide Bettane + Desseauve 2014 - CHARMES-CHAMBERTIN Grand Cru 2011 • 16,5/20
Guide Bettane + Desseauve 2013 - CHARMES-CHAMBERTIN Grand Cru 2010 • 17/20
Guide Hachette des Vins 2014 - CHARMES-CHAMBERTIN Grand Cru 2011 - 2 étoiles
Guide Hachette des Vins 2013 - CHARMES-CHAMBERTIN Grand Cru 2010 - 1 étoile
Stephen Tanzer 2012 - Charmes-Chambertin Grand Cru 2010 • 90-93
Stephen Tanzer 2013 - Charmes-Chambertin Grand Cru 2011 • 90-93
Stephen Tanzer 2016 - Charmes-Chambertin Grand Cru 2014 • 91-93
Allen Meadows' Burghound 2013 - Charmes-Chambertin Grand Cru 2011 • 91-94
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Allen Meadows' Burghound 2015 - Charmes-Chambertin Grand Cru 2013 • 89-92
Allen Meadows' Burghound 2016 - Charmes-Chambertin 2014 • 91-94/2029+
Allen Meadows' Burghound 2017 - Charmes-Chambertin Grand Cru 2015 • (90-93)
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